Крымск
Ваш город Крымск?

Вакансия в архиве
№ 29446009
7 сентября 2017

Работа в Крымске / Вакансии / Промышленность, производство / Пищевая промышленность / Технолог пищевой промышленности (производство халвы)

Технолог пищевой промышленности (производство халвы)

По договорённости
Клиент SuperJob с 2011 годаБолее 1000 сотрудников
Кубанская производственная компания - предприятие, ведущее производственную и торговую деятельность. Стабильно и уверенно развиваясь,...
Вакансия перемещена в архивВероятно, эта вакансия закрыта. Но у нас есть много других похожих вакансий, которые могут Вас заинтересовать.
Показать описание вакансии
Обязанности:

Соблюдать технологию производства имеющего перечня продукции цеха (халва, козинаки). Определять и соблюдать способы минимизации производственных отходов и производственных потерь используемого сырья. Минимизировать производство брака производимой продукции. Выявлять и устранять условия, способствующие появлению брака. Соблюдать условия законодательства, регламентирующего данное производство. Соблюдать и осуществлять работу со стандартами в области производства (пищевой промышленности). Производить расчет производственных мощностей и загрузку оборудования. Разрабатывать мероприятия и осуществлять контроль по обеспечению повышения качества и хранения готовой продукции. Обеспечивать объективную оценку технологических достоинств сырья. Осуществлять разработку и утверждение новых рецептур на продукцию с оформлением соответствующих нормативных документов (СТП). Принимать непосредственное участие в разработке внутренних технических норм и стандартов, ТУ. Составление рецептур, технологических и калькуляционных карт. Принимать участие в перспективном планировании производства по выпуску халвы и другой продукции (снеки). Анализировать экономическую эффективность технологических процессов и предлагать способы ее повышения.

Требования:

Образование высшее профессиональное (технология пищевой промышленности), Опыт работы в должности технолога пищевой промышленности не менее 5 лет Опыт работы в пищевой промышленности (кондитерское производство, желательно направление по производству ХАЛВЫ) Практический опыт технологии производства халвы Знание потребительского рынка и спроса производимой продукции Профессиональные знания технологии производства пищевых продуктов (снеки); Знание процессов и аппаратов пищевых производств; Навыки расчета рецептур пищевых продуктов (снеки).

Условия:

График 5/2, с 8.30 до 17.00 Полный соцпакет производство находится в г. Кореновске

Похожие вакансии
Ищем кандидата из: Краснодар
микрорайон Юбилейный, проспект Чекистов, 8, подъезд 4
Участие в работах по диагностике, режимно-наладочным испытаниям водоподготовительного оборудования котельных и ТЭС. Проведение…
Образование: высшее профессиональное (техническое по направлению «теплоэнергетика», «химия»). Опыт работы от трёх лет (подтвержденный…
Ищем кандидата из: Краснодар
Удмуртская Республика, Игринский район, посёлок Игра
Будьте первым
Внедрять новые технологические процессы, режимы, контролировать исполнение внедрений. Контролировать качество сырья, полуфабрикатов…
Знание технологии производства. Знание нормативно-технологической документации, основных схем сертификации продукции. Знание…
26 марта
от 30 000 ₽/месяц
ОБД
Ищем кандидата из: Краснодар
Тихорецкая улица, 20
Опыт не нужен
Участвует в разработке технически обоснованных норм времени (выработки), линейных и сетевых графиков, в отработке конструкций…
Можно без опыта, после окончания учебного заведения.
Краснодар
Разработка технологических нормативов, инструкций, схем сборки, маршрутных карт, карт технического уровня и качества продукции…
Медицинская книжка.
25 марта
50 000  60 000 /месяц
ПРОФТЕХНОПЛАСТ
Краснодар
Будьте первым
Контроль соблюдения технологической дисциплины в производственных подразделениях. Разработка и внедрение технологических…
Опыт работы в качестве технолога на производстве от 3 лет. Знание экструзионного оборудования и технологий по переработке…
25 марта
Обеспечении выпуска качественной продукции- свежих фруктов. Внедрении новых видов продукции, разработка технологических карт.
Опыт работы от 1 года. Технологическое образование в области пищевой промышленности.




© 2000–2024 SuperJob